机读格式显示(MARC)

• 000 01207oam2 2200301 450

• 001 0000549296

• 005 20201111094000.0

• 010 __ |a 978-7-5184-0629-6 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20160728d2016 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c fre

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 巧克力 节日甜点 |A Qiao Ke Li Jie Ri Tian Dian |9 qiao ke li jie ri tian dian |e 法国金牌主厨的烘焙课 |f (法)克里斯托弗·费德尔[著] |g 郭晓赓译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016.07

• 215 __ |a 175页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 法式烘焙教科书 |A Fa Shi Hong Bei Jiao Ke Shu |v 3

• 330 __ |a 本书中可以学会制作巧克力、节日甜点的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都细致入微，富有创意，又注重实际操作。

• 333 __ |a 烘焙爱好者

• 461 _0 |1 2001 |a 法式烘焙教科书 |v 3

• 517 1_ |a 法国金牌主厨的烘焙课 |9 fa guo jin pai zhu chu de hong bei ke

• 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作 |y 法国

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 690 __ |a TS972.13 |v 4

• 701 _0 |c (法) |a 费德尔 |A Fei De Er |9 fei de er |c (Felder, Christophe) |4 著

• 702 _0 |a 郭晓赓 |A Guo Xiao Geng |9 guo xiao geng |4 译

• 801 _0 |a CN |b 南京国图 |c 20160728

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.13/10