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• 200 1_ |a 五湖四海家常菜 |A Wu Hu Si Hai Jia Chang Cai |i 广东及华南地区 |f 麦圆本文字 |g Stella So图

• 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2012.11

• 215 __ |a 269页 |c 图 |d 22cm

• 305 __ |a 三联书店(香港)有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书是香港《明报》专栏“五湖四海家常菜”的结集之一，专论广东及华南地区菜。内容包括港式菜、客家菜、广府菜、潮州菜、华南地区菜等。

• 333 __ |a 适用于大众读者。

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 麦圆本 |A Mai Yuan Ben |4 文字

• 702 _0 |a Stella So |A Stella So |4 图

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20141210

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.182/44