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• 200 1_ |a 客房部运行与管理 |A ke fang bu yun xing yu guan li |f 支海成主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2003

• 215 __ |a 320页 |c 图 |d 20cm

• 300 __ |a 教育部职业教育与成人教育司推荐教材 国家旅游局人事劳动教育司推荐教材

• 333 __ |a (五年制) 高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 支海成 |A zhi hai cheng |4 主编

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