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• 200 0_ |a 酒店员工岗位培训标准 |A Jiu Dian Yuan Gong Gang Wei Pei Xun Biao Zhun |f 杨宏建编著 |F Yang Hong Jian Bian Zhu

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2006

• 215 __ |a 298页 |c 图 |d 22cm

• 300 __ |a 现代酒店员工培训必备

• 304 __ |a 杨宏建：毕业于浙江师范大学旅游管理教育专业。餐厅技师，酒店管理讲师，修正业培训师。一直致力于高星级酒店的管理和教育教学工作，研究方向为旅游酒店管理。

• 330 __ |a 本书主要从酒店员工的岗位职责，工作流程和服务标准三个方面进行了阐述。岗位职责有助于每个岗位的员工明确自身的职责，提高自身的能力；工作流程有助于员工在且体服务中根据工作流程提供规范化，标准化的服务等。

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务 |x 技术培训 |x 标准

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 杨宏建 |A Yang Hong Jian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 中图数据 |c 20061206

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/30

• 982 __ |c 1