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- 010 __ |a 7-5019-3697-8 |d CNY30.00(全3册)
- 100 __ |a 20030218d2002 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 21世纪膳食营养指南 |9 21 shi ji shan shi ying yang zhi nan |i 食物中的宏量营养素与健康 |f 杨月欣主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002
- 215 __ |a 110页 |c 照片 |d 18cm
- 330 __ |a 本书以介绍食物营养成分、膳食平衡原则、蛋白质等宏量营养素与健康为主,阐述合理膳食,如热量的平衡,维生素和热量的平衡,甚至动植物食物之间的平衡关系,膳食、营养素与慢性病发生发展的关系等。
- 606 0_ |a 膳食 |x 营养学 |x 基本知识
- 606 0_ |a 膳食 |x 营养素 |x 关系 |x 健康 |x 基本知识
- 606 0_ |2 CT |3 S064902 |a 膳食
- 606 0_ |2 CT |3 S089738 |a 营养学
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- 701 _0 |a 杨月欣 |9 yang yue xin |4 主编
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20030423
- 905 __ |a WXCSXY |d R151/11