机读格式显示(MARC)

• 000 00520nam0 2200193 450

• 001 0000005926

• 010 __ |a 7-80521-935-4 |d ￥17.80

• 100 __ |a 19961012d1996 ekmy0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 0_ |a 现代饭店餐饮服务与培训 |A Xian Dai Fan Dian Can Yin Fu Wu Yu Pei Xun |邹 金宏编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 1996

• 215 __ |a 353页 |d 20cm

• 690 __ |a F719 |v 3

• 701 _0 |a 邹金宏 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b BSD |c 20060316

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/81