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• 200 1_ |a 餐厅服务员 |A Can Ting Fu Wu Yuan |9 can ting fu wu yuan |e 初级 中级 高级 |f 劳动和社会保障部教材办公室组织编写

• 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2003

• 215 __ |a 76页 |d 26cm

• 300 __ |a 职业技能鉴定指导

• 330 __ |a 本书内容包括餐厅服务员基础知识，初级、中级与高级餐厅服务员职业技能鉴定的学习要点，判断、选择等形式的练习题及其参考答案。

• 606 0_ |a 餐厅 |A Can Ting |x 商业服务 |x 职业教育 |j 教材

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• 606 0_ |a 商业服务 |A Shang Ye Fu Wu

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 711 02 |a 劳动和社会保障部 |A Lao Dong He She Hui Bao Zhang Bu |b 教材办公室 |4 组织编写

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