机读格式显示(MARC)

• 000 01623nam0 2200313 450

• 001 0000415044

• 005 20151229094400.0

• 010 __ |a 978-7-5180-1366-1 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20150814d2015 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国饭店制服蓝皮书 |A Zhong Guo Fan Dian Zhi Fu Lan Pi Shu |f 中国旅游饭店业协会编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2015.5

• 215 __ |a 104页 |c 图 (部分彩图) |d 29cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自于封面

• 314 __ |a 主编: 徐锦祉

• 320 __ |a 有书目 (第98页)

• 330 __ |a 在市场经济大潮中涌起的中国饭店业经过三十多年的洗礼，正在发生着深刻的行业变化。在不断强调饭店硬件建设的今天，饭店软件的建设也与时俱进，得到社会越来越多的重视，迎来新的发展与创新。中国饭店业正处于新的转型升级的重要阶段，中国饭店业将迎来一个质的飞跃。这次编写的《中国星级饭店制服蓝皮书》，是在经过由服装学院教授、国家级星评员、酒店管理专家、制服专家等组成的调研小组，全方位对制服这个软件建设的重中之重进行了系统的调查与总结之后形成的。这本以文化为载体、市场为导向、质量为根本的蓝皮书，为行业可持续发展书写了一本具有实际应用价值的工具书，它的出版及推广使用不仅为中国饭店软件规范化建设填补了一项空白，而且将对中国饭店业的健康良性发展和走向世界有着积极和深远的意义。

• 333 __ |a 服装设计师

• 510 1_ |a Blue book of China hotel uniforms |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 制服 |x 服装设计 |x 白皮书 |y 中国

• 690 __ |a TS941.732 |v 5

• 690 __ |a TS941.7 |v 4

• 701 _0 |a 徐锦祉 |A Xu Jin Zhi |4 主编

• 712 02 |a 中国旅游饭店业协会 |A Zhong Guo Lu^ You Fan Dian Ye Xie Hui |4 编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20141119

• 905 __ |a WXCSXY |d TS941.7/100