机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5537-4302-8 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20160322d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国茶全图鉴 |A Zhong Guo Cha Quan Tu Jian |f 主编王玲, 于雅婷
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016.3
- 215 __ |a 447页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 凤凰含章 |A Feng Huang Han Zhang |i 图解经典系列
- 330 __ |a 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解,在帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外,本书也对市场上常见的众多茶叶单品逐一介绍它们的详细资料,如性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等。同时也特别搜集了大量有助于强身祛疾、保养五脏、四季调养、美颜瘦身的保健茶饮,并辅以药茶的配方、功效、做法用法、药材资料等内容,以便于读者随时查找或更有针对性地甄选适合自己的药茶。全书共收入名茶单品92个,各类药茶饮200多个,并辅以海量高清实图,内容深入浅出,解读清晰、详尽、易懂。
- 333 __ |a 可作为家庭日常茶饮制作指南,也可为广大茶友和茶业从事人员提供业务指导或内容参考
- 410 _0 |1 2001 |a 凤凰含章 |i 图解经典系列
- 606 0_ |a 品茶 |A Pin Cha |y 中国 |j 图解
- 690 __ |a TS971.21-64 |v 5
- 701 _0 |a 王玲 |A Wang Ling |4 主编
- 701 _0 |a 于雅婷 |A Yu Ya Ting |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160322
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/148