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• 200 1_ |a 旅游接待业 |A lu^ you jie dai ye |f 王桀，唐夕汐主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2021.8

• 215 __ |a 216页 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材 |A gao deng xue xiao lu^ you guan li lei zhuan ye ke cheng jing pin xi lie jiao cai

• 300 __ |a 京版图书

• 330 __ |a 旅游接待业无论是作为空间上的运行体系，还是经济上的产业体系，或是社会生活的组成部分，其本质都是为旅游消费者提供产品和服务的行业集合体。旅游接待业的知识体系应该而且必须反映这种活动的性质与特征，这是建立旅游接待业知识体系的根基。因此，本书的编写思想是立足于旅游接待业的产业要素、行业要素和发展要素，突出其产业关联广泛、分工协同显著、服务感知突出的特点，向读者全面介绍旅游接待业的理念、原理、方法和实践。包括旅游接待业概述、旅游接待业功能、旅游接待业结构、旅游供给商企业、旅游招揽商企业、旅游平台商企业，以及旅游接待业的运营、质量、管理和创新。全书共分十章，按照旅游接待业知识体系展开，每章节后设置有“本章小结”“阅读案例”“复习思考”等内容。

• 333 __ |a 高等学校相关专业师生

• 410 _0 |1 2001 |a 高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材

• 606 0_ |a 旅游业 |A lu^ you ye |x 经营管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F590.6 |v 5

• 701 _0 |a 王桀 |A wang jie |4 主编

• 701 _0 |a 唐夕汐 |A tang xi xi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20211107

• 905 __ |a WXCSXY |d F590.6/152