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• 010 __ |a 978-7-80207-782-9 |d CNY33.00

• 100 __ |a 20070311d2007 em y0chiy0121 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐饮饭店·六常管理 |A Can Yin Fan Dian· Liu Chang Guan Li |f 林长青著

• 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2007

• 215 __ |a 224页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第224页)

• 330 __ |a 本书共三篇，分为知识篇和操作篇以及管理篇，知识是让企业全面了解六常系统知识，操作篇是让每个企业员工都掌握方法，管理篇是让企业掌握导入流程和维护方式。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业管理

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 林长青 |A Lin Chang Qing |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070311

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/76