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• 200 0_ |a 传统与新潮禽蛋特色菜 |A chuan tong yu xin chao qin dan te se cai |f 谢定源等编著

• 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2002

• 215 __ |a 219页 |c 彩照 |d 20cm

• 225 0_ |a 传统与新潮特色菜点丛书

• 330 __ |a 本书介绍传统与新潮禽蛋特色菜的知识和制作，共分两个部分，主要内容包括：禽蛋原料知识要点、风味各异的禽蛋特色菜。

• 410 _0 |1 2001 |a 传统与新潮特色菜点丛书

• 606 0_ |a 禽蛋 |x 菜谱 |y 中国

• 606 0_ |2 CT |3 S059927 |a 禽蛋

• 606 0_ |2 CT |3 S006057 |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 701 _0 |a 谢定源 |A xie ding yuan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20020822

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.123/4

• 982 __ |c 4