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- 010 __ |a 978-7-5082-5257-5 |d CNY37.00
- 100 __ |a 20081201d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶艺师培训教材 |A cha yi shi pei xun jiao cai |f 江用文,童启庆主编 |g 俞永明[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2008
- 215 __ |a 13,320页 |c 图,照片 |d 23cm
- 330 __ |a 本书主要内容包括:茶艺师职业知识、茶叶基础知识、饮茶与健康、中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说、主要名茶产地、泡茶饮用水与中国名泉特点等。
- 606 0_ |a 茶 |A Cha |x 文化 |y 中国 |x 技术教育 |j 教材
- 701 _0 |a 江用文 |A jiang yong wen |4 主编
- 701 _0 |a 童启庆 |A tong qi qing |c (女, |f 1936~) |4 主编
- 702 _0 |a 俞永明 |A yu yong ming |f (1935.1~) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20181124
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971/268