机读格式显示(MARC)
- 000 01674nam0 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-5113-8660-1 |d CNY66.00
- 100 __ |a 20230825d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 信息化时代酒店管理发展与创新研究 |A xin xi hua shi dai jiu dian guan li fa zhan yu chuang xin yan jiu |f 李萍, 周期, 刘思蕴著
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2023.6
- 215 __ |a 205页 |c 图 |d 26cm
- 314 __ |a 李萍, 女, 1982年生, 湖南师范大学硕士, 主要研究方向: 酒店管理、旅游管理、高职教育。现任广东新安职业技术学院讲师, 近年来主要承担酒店餐饮服务与管理、酒店前厅服务与管理、市场营销、葡萄酒品鉴酒水调制等课程的教学工作。周期, 女, 1988年生, 江西财经大学硕士, 主要研究方向: 旅游管理、高职教育。现任广州华商职业学院讲师。近年来主要讲授管理学、导游业务、服务礼仪、研学旅行策划与管理等课程。刘思蕴, 女, 1994年生, 香港浸会大学硕士, 主要研究方向: 烹饪教育、高职教育。现任广州华商职业学院助教。
- 320 __ |a 有书目 (第204-205页)
- 330 __ |a 本书从酒店管理的基础介绍入手, 针对酒店组织管理与营销管理进行了分析研究; 另外对酒店业务及顾客关系管理做了一定的介绍; 还对酒店培训管理与考核管理及信息系统安全管理提出了一些建议; 旨在摸索出一条适合酒店管理发展的科学道路, 帮助其工作者在应用中少走弯路, 运用科学方法, 提高效率。对信息化时代酒店管理发展与创新研究有一定的借鉴意义。
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 研究
- 701 _0 |a 李萍, |A li ping |f 1982- |4 著
- 701 _0 |a 周期, |A zhou qi |f 1988- |4 著
- 701 _0 |a 刘思蕴, |A liu si wen |f 1994- |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天 |c 20230825
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1052