机读格式显示(MARC)

• 000 00893nam0 2200265 450

• 001 0000247082

• 005 20130813210900.0

• 010 __ |a 7-80188-826-X |d CNY25.00

• 035 __ |a 003333529

• 100 __ |a 20060124d2006 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 一道菜一个故事 |A yi dao cai yi ge gu shi |i 风味篇 |f 逸文主编

• 210 __ |a 北京 |c 现代出版社 |d 2006

• 215 __ |a 131页 |c 彩图 |d 23cm

• 300 __ |a 中华名菜故事

• 330 __ |a 本书所收风味，用料荤素兼具、五花八门，口味多样，烹饪手法多样，有些菜家喻户晓，有些风味则偶有所闻，甚至闻所未闻。六十几种风味，每一种风味都有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智的故事。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 逸文 |A yi wen |c (编辑) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130813

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.182/73