机读格式显示(MARC)

• 000 01037nam0 2200277 450

• 001 0000543461

• 005 20201031110200.0

• 010 __ |a 978-7-304-05616-2 |d CNY32.00

• 100 __ |a 20130722d2012 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店管理与实务 |A Fan Dian Guan Li Yu Shi Wu |9 fan dian guan li yu shi wu |b 专著 |f 石雯，齐丹主编

• 210 __ |a 北京 |c 中央广播电视大学出版社 |d 2012 |h 2013印

• 215 __ |a 227页 |d 26cm

• 300 __ |a 面向“十二五”全国职业院校旅游酒店管理专业规划教材

• 330 __ |a 本书从中国现代饭店业的实际需求和职业院校学生的实际水平出发，深入迁出地介绍了饭店管理的有关基础知识。内容包括：饭店概述、饭店管理的基础理论和方法等。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 职业大学 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian

• 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 石雯 |A Shi Wen |9 shi wen |c (旅游) |4 主编

• 701 _0 |a 齐丹 |A Qi Dan |9 qi dan |c (女, |f 1977~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20201031

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/924