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• 010 __ |a 978-7-5763-0783-2 |d CNY79.00

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• 105 __ |a a a 000yy

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• 200 1_ |a 酒店管理概论 |A Jiu Dian Guan Li Gai Lun |d = Introduction to hotel management |f 主编李伟清, 黄崎 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2021.11

• 215 __ |a 280页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书是一本以当今酒店管理的成熟理论体系为基础, 主要介绍酒店运营与管理的书籍。本书共有四大部分, 十一个项目。其中第一、第二项目为酒店管理基础篇 ; 第三、第四、第五、第六、第七项目为酒店运营管理篇 ; 第八、第九项目为酒店数字化运用模块 ; 第十和十一项目为酒店管理发展模块。本书的编写, 遵循两个指导思想: 一个是遵循高等职业教育改革的方向和发展趋势的指导思想, 一个是遵循全社会、各行业的的数字化趋势发展要求的指导思想。

• 510 1_ |a Introduction to hotel management |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 李伟清 |A Li Wei Qing |4 主编

• 701 _0 |a 黄崎 |A Huang Qi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 兴华中盘 |c 20221009

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1098