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- 010 __ |a 978-7-302-25730-1 |d CNY27.00
- 100 __ |a 20110830d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶艺指导教程 |A cha yi zhi dao jiao cheng |f 张金霞, 陈汉湘主编
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2011
- 215 __ |a 242页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书从茶艺与茶文化的关系着手,通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容。
- 333 __ |a 清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材
- 606 0_ |a 茶 |A Cha |x 文化 |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 张金霞 |A zhang jin xia |4 主编
- 701 _0 |a 陈汉湘 |A chen han xiang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111122
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971/74