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• 200 1_ |a 饭店创新经营与策划 |A fan dian chuang xin jing ying yu ce hua |f 宋雪鸣编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2004

• 215 __ |a 374页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书对饭店创新进行了阐述和介绍。内容包括创新鱼企业活力、产品创新的概念和特征、创新的组织管理、饭店产品创新的整体过程等十四个部分。

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 宋雪鸣 |A song xue ming |4 编著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20040708

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