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- 200 1_ |a 酒店入职必读 |b 专著 |f 陈文生著 |A jiu dian ru zhi bi du
- 210 __ |a 福州 |c 福建人民出版社 |d 2014
- 215 __ |a 197页 |c 图,照片 |d 24cm
- 225 2_ |a 陈文生酒店管理书系 |A Chen Wen Sheng Jiu Dian Guan Li Shu Xi
- 330 __ |a 本书介绍酒店的概念性质和类型等级,酒店产品和工作特点,酒店机构和各部门任务,酒店组织架构和管理层次,从业者的必备行业意识和礼貌规范,员工素质要求和岗位职责,员工守则和奖惩条例,主要服务流程和服务规范,常见问题处理规则和突发事件应急预案等。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务
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