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• 200 1_ |a 酒水知识与调酒 |9 jiu shui zhi shi yu tiao jiu |f 周敏慧，周媛媛主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2009

• 215 __ |a 318页 |c 彩照，图 |d 24cm

• 325 __ |a 电子复制品

• 330 __ |a 本书从理论和实践相结合入手，介绍了酒水基本理论知识和酒水调制的技能知识。

• 606 0_ |a 酒 |A Jiu |j 教材 |x 基本知识 |x 高等教育

• 606 0_ |a 饮料 |A Yin Liao |j 教材 |x 基本知识 |x 高等教育

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |A Ji Wei Jiu |j 教材 |x 配制 |x 高等教育

• 606 0_ |a 酒 |A Jiu

• 606 0_ |a 饮料 |A Yin Liao

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |A Ji Wei Jiu

• 690 __ |a TS262 |v 4

• 690 __ |a TS27 |v 4

• 701 _0 |a 周敏慧 |A Zhou Min Hui |9 zhou min hui |c (女， |f 1976~) |4 主编

• 702 _0 |a 周媛媛 |A Zhou Yuan Yuan |9 zhou yuan yuan |c (女， |f 1980~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20131106

• 905 __ |a WXCSXY |d TS262/20