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- 010 __ |a 978-7-5411-6399-9 |d CNY58
- 100 __ |a 20221128d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 宋茶 |A song cha |f 李开周著
- 210 __ |a 成都 |c 四川文艺出版社 |d 2022.11
- 215 __ |a 210页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为两个部分,一是宋茶的解读,一是宋茶茶典的文白对照。宋茶解读分为五个主题:宋茶概况;采茶;做茶;喝茶;宋茶的源流和演化。每一主题又分若干篇目,每一篇目千字左右。就宋茶的品类、程序、背后文化,以及宋朝为主轴古今的茶道做了说明对比,文字浅显,将离我们比较远的一个背景轻松勾勒出来。宋茶茶典的文白对照部分,涉及六部茶典:蔡襄的《茶录》、黄儒的《品茶要录》、唐庚《斗茶记》、宋徽宗《大观茶论》、熊蕃熊克《宣和北苑贡茶录》、赵汝砺《北苑别录》。
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国 |z 宋代
- 701 _0 |a 李开周 |A li kai zhou |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20221015
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/506