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• 200 1_ |a 标准化视角下的酒店服务及质量管理新探 |A biao zhun hua shi jiao xia de jiu dian fu wu ji zhi liang guan li xin tan |f 刘颖著

• 210 __ |c 四川大学出版社 |d 2018.08

• 215 __ |a 145页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书立足于标准化这一大背景，在对酒店服务的特性与分类、理念与技巧、基本构成进行阐释的基础上，系统论述了酒店服务概念的转换、酒店服务质量管理、酒店服务质量管理的当代视域，以此为基础，就标准化视角下的酒店服务质量重点进行了分析。

• 690 __ |a F719.3 |a 饭店-服务质量 |v 4

• 801 _0 |a CN |c 20190916