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- 010 __ |a 978-7-5178-4107-4 |d CNY85.00
- 100 __ |a 20220104d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店经营管理学 |A jiu dian jing ying guan li xue |e 中英双语 |d = Hotel operation and management |e bilingual |f 张延编著 |z eng
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江工商大学出版社 |d 2021.6
- 215 __ |a 362页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 本书得到浙江省普通高校“十三五”第二批新形态教材项目支持, 以及浙江工商大学研究生教育改革项目 (3100JYN4118002G-045) 资助
- 314 __ |a 张延, 日本熊本大学博士, 浙江工商大学副教授, 硕士生导师, 主要研究方向为旅游企业管理模式研究及旅游目的地规划管理的新型方法。
- 320 __ |a 有书目 (第357-362页)
- 330 __ |a 本书的主要内容将紧密围绕近年来美丽中国酒店业发展中的最重要主题, 分为对酒店业的新认识、酒店业相关法律法规、酒店集团的经营模式、筹备新酒店、总经理的新职责、酒店人力资源管理、酒店工程管理、酒店市场营销、酒店收益管理、酒店智能化管理、酒店VIP服务与管理、酒店个性化服务等内容。
- 510 1_ |a Hotel operation and management |e bilingual |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经营管理 |x 双语教学 |j 教材 |x 汉语 |x 英语
- 701 _0 |a 张延 |A zhang yan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20220104
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1010