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• 010 __ |a 978-7-5454-6232-6 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 餐饮企业立体运营实战 |A can yin qi ye li ti yun ying shi zhan |f 姚儒国著

• 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2018

• 215 __ |a 220页 |c 图 |d 26cm

• 314 __ |a 姚儒国, 海南省酒店与餐饮行业协会副会长, 芜湖职业经理人协会副会长兼旅游分会会长, 先之教育高级顾问, 中国讲师网讲师, 中旭文化网讲师, 博士德讲师, 中国讲师网2016年度中国培训最具品牌价值奖第二位。

• 330 __ |a 本书是一本立体的餐饮运营攻略, 分别从市场定位、团队打造、采购管理、后厨管理、菜品研发、用餐服务、宣传推广、促销策略、线上运营、品牌管理、危机公关等角度为餐饮企业提供全面的营销升级、品牌提升、业绩优化的解决方案, 帮助传统餐饮企业实现快速转型升级、业绩倍增。

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 企业管理 |x 运营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 姚儒国 |A yao ru guo |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20180807