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- 010 __ |a 978-7-5772-0045-3 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20231017d2023 em y0chiy50 ba
- 200 1_ |a Hotel English |A Hotel English |d = 酒店英语 |f 主编霍妍如 |g 参编朱志敏, 田宇, 张贝尔 |z chi
- 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 268页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高等院校应用型人才培养“十四五”规划旅游管理类系列教材 |A gao deng yuan xiao ying yong xing ren cai pei yang “shi si wu ”gui hua lv you guan li lei xi lie jiao cai
- 300 __ |a 华中科技大学出版社“十四五”规划教材
- 314 __ |a 霍妍如, 海南师范大学旅游学院讲师, 主研酒店英语、旅游英语、企业沟通方向, 担任海南省酒店行业职业技能竞赛前厅服务 (英语) 竞赛裁判员、世界技能大赛海南省选拔赛酒店接待 (英语) 项目裁判员、第一届职业技能大赛酒店接待项目 (英语) 第三方评价裁判员等。
- 330 __ |a 本书为6大板块共29节, 第一板块为前厅部; 第二板块为客房部; 第三板块为餐饮部; 第四板块为康乐部; 第五板块为其他主要职能部门, 包含人力资源部、销售部、财务部和工程部; 第六板块为酒店文本写作, 包括备忘录、各种商务信函、传真等。其中, 每一章节都设计了多个教学栏目, 方便操作, 包含短文阅读、思考讨论、情景对话、知识点补充、重点回顾, 实操练习等, 涉及酒店前台与后台各个运作部门和岗位的操作流程和服务技巧, 以及民族、宗教、旅游文化等。文书的写作在酒店内部日常管理工作中不可低估。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等院校应用型人才培养“十四五”规划旅游管理类系列教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 英语
- 701 _0 |a 霍妍如 |A huo yan ru |4 主编
- 702 _0 |a 朱志敏 |A zhu zhi min |4 参编
- 702 _0 |a 田宇 |A tian yu |4 参编
- 702 _0 |a 张贝尔 |A zhang bei er |4 参编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231017
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1110