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• 200 1_ |a 慢食 |A man shi |f 谢忠道著

• 210 __ |a 上海 |c 华东师范大学出版社 |d 2008

• 215 __ |a 199页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a BY系列书 |A BY xi lie shu

• 330 __ |a 本书从“慢食”说起，细数藏于料理、食材背后的美食文化，和读者分享了来自过去“吃”的经验中自觉的心中历程，是美食笔记，更是一种生活哲学的笔记。

• 410 _0 |1 2001 |a BY系列书

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 谢忠道 |A xie zhong dao |4 著

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• 905 __ |a WXCSXY |d TS971/66