机读格式显示(MARC)

• 000 01119nam0 2200265 450

• 001 0000252634

• 005 20161107164700.0

• 010 __ |a 978-7-5647-1412-3 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20130816d2013 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 510000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店客房服务与管理 |A Jiu Dian Ke Fang Fu Wu Yu Guan Li |9 jiu dian ke fang fu wu yu guan li |f 朱多生，周敏慧主编

• 210 __ |a 成都 |c 电子科技大学出版社 |d 2013

• 215 __ |a 285页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书从理论和实践的结合入手，介绍了酒店客房服务与管理的专业知识，并通过大量案例分析和相关练习，使读者能在短时间内掌握前厅服务的基本技能、技巧，并具备基层管理能力。本书共分十二章，第一章至第五章重点强调客房部服务操作的相关知识，第六章至第十二章一般性介绍客房管理知识。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |j 教材 |x 客房 |x 商业服务 |x 职业教育

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |j 教材 |x 客房 |x 商业管理 |x 职业教育

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 朱多生 |A Zhu Duo Sheng |9 zhu duo sheng |4 主编

• 701 _0 |a 周敏慧 |A Zhou Min Hui |9 zhou min hui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130822

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/419