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- 200 1_ |a 饭店设备管理 |A fan dian she bei guan li |f 陆诤岚编著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书全面阐述了饭店工程部的基础管理,饭店常见设备、设施的使用、维修和管理,具有较强的理论性和实用性。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 设备管理 |j 教材
- 606 0_ |a 设备管理 |A She Bei Guan Li
- 701 _0 |a 陆诤岚 |A lu zheng lan |c (女, |f 1973~) |4 编著
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