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• 200 1_ |a 益智健体 |A yi zhi jian ti |e 蛋类的营养 |f 武韬主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京师范大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 162页 |c 彩图 |d 19cm

• 225 2_ |a 《餐桌上的营养学》系列丛书 |A 《can Zhuo Shang De Ying Yang Xue 》xi Lie Cong Shu

• 330 __ |a 本书为蛋类营养学，介绍了蛋类营养物质的特性、禽蛋的选购与贮藏、蛋制品的营养等内容。

• 461 _0 |1 001003569938

• 517 1_ |a 蛋类的营养 |A dan lei de ying yang

• 606 0_ |a 禽蛋 |A Qin Dan |x 食品营养

• 606 0_ |a 禽蛋 |A Qin Dan

• 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |a 武韬 |A wu tao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130708

• 905 __ |a WXCSXY |d R151.3/15