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• 200 0_ |a 餐饮店经营管理 |A Can Yin Dian Jing Ying Guan Li |e 理论、案例、制度、实务 |E Li Lun、 An Li、 Zhi Du、 Shi Wu |f 赵涛主编 |F Zhao Tao Zhu Bian

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2006.4

• 215 __ |a 408页 |c 图表 |d 20cm

• 225 0_ |a 商业现代化与基础管理丛书

• 410 _0 |1 2001 |a 商业现代化与基础管理丛书

• 606 0_ |a 饮食业 |x 经济管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 赵涛 |A Zhao Tao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 中图数据 |c 20061104

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