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- 010 __ |a 978-7-5645-6374-5 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20200416d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品营养学与健康生活 |A shi pin ying yang xue yu jian kang sheng huo |f 张海芳, 佟海龙, 栗昇著
- 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2019.06
- 215 __ |a 234页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第233-234页)
- 330 __ |a 本书共分为13章, 主要内容包括: 绪论、均衡营养、营养与健康、各类食物的营养价值、宏量营养素、微量营养素、其他膳食成分等。
- 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 营养学 |x 基本知识
- 701 _0 |a 张海芳 |A zhang hai fang |4 著
- 701 _0 |a 佟海龙 |A tong hai long |4 著
- 701 _0 |a 栗昇 |A li sheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20200416
- 905 __ |a WXCSXY |d TS201/23