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- 010 __ |a 978-7-121-11531-8 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20101221d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 现代饭店管理 |A xian dai fan dian guan li |f 李辉作主编
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 10,342页 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共分10章,分别介绍了现代饭店管理概述、现代饭店管理理论、现代饭店组织与计划管理、现代饭店营销管理、现代饭店督导管理等内容。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li
- 701 _0 |a 李辉作 |A li hui zuo |c (女, |f 1961~) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111013
- 905 __ |a WXCSXY |d F719/387