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• 200 1_ |a 农产品品质及检验 |A nong chan pin pin zhi ji jian yan |f 张国良编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2008.09

• 215 __ |a 235页 |d 26cm

• 330 __ |a 优质农产品品种的选育与鉴定是现代农业生产所面临的主要问题之一。本书分别介绍了水稻、小麦、玉米、甘薯、油菜、棉花等七种作物的品质性状指标和品质形成与调控机制，并对上述其中作物的品质分析测定技术与方法进行了详细的说明。

• 333 __ |a 本书适合于从事农作物优质育种、栽培、食品科学、农业院校师生、农业推广人员参考使用。

• 606 0_ |a 农产品 |A Nong Chan Pin |x 品种

• 690 __ |a S329 |v 4

• 701 _0 |a 张国良 |A zhang guo liang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20141218

• 905 __ |a WXCSXY |d S329/3