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- 010 __ |a 978-7-211-05959-1 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20120113d2009 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 旅游饭店前厅服务实训教程 |A Lu^ You Fan Dian Qian Ting Fu Wu Shi Xun Jiao Cheng |f 主编张弢, 陈雪琼
- 210 __ |a 福州 |c 福建人民出版社 |d 2009
- 215 __ |a 210页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 旅游管理专业实训教程系列 |A Lu^ You Guan Li Zhuan Ye Shi Xun Jiao Cheng Xi Lie
- 330 __ |a 本书贴近旅游饭店前厅服务行业实际,注重行业操作规范,尽可能设计全真的训练环境,将旅游饭店前厅服务中的理论知识点分解到各个可操作的实训项目中,指出每个实训项目训练要准备哪些材料和工具,按什么步骤、什么标准来训练学生,使学生能将所学到的理论知识在实训中得到应用和升华。
- 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理专业实训教程系列
- 606 0_ |a 旅游饭店 |A Lu^ You Fan Dian |x 商业服务 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 张弢 |A Zhang tao |4 主编
- 701 _0 |a 陈雪琼 |A Chen Xue Qiong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20120529
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