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• 200 1_ |a 餐厅服务员实战手册 |A Can Ting Fu Wu Yuan Shi Zhan Shou Ce |f 金敏, 周名丁编著

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2007

• 215 __ |a 19, 202页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 现代饭店服务员岗位培训丛书 |A Xian Dai Fan Dian Fu Wu Yuan Gang Wei Pei Xun Cong Shu

• 300 __ |a 中国旅游饭店业协会推荐用书

• 330 __ |a 本书从实用性的角度出发，分8个单元向大家介绍了餐饮服务的主要规程、技巧。

• 410 _0 |1 2001 |a 现代饭店服务员岗位培训丛书

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 服务人员 |x 技术培训 |j 手册

• 690 __ |a F719.3-62 |v 4

• 701 _0 |a 金敏 |A Jin Min |4 编著

• 701 _0 |a 周名丁 |A Zhou Ming Ding |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070620

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3-62/5