机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20110921d2010 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 前厅客房服务 |A qian ting ke fang fu wu |f 主编刘颖
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2010
- 215 __ |a 447页 |c 图 |d 26cm |e 光盘1片
- 225 2_ |a 饭店服务技能综合实训 |A fan dian fu wu ji neng zong he shi xun
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 330 __ |a 本书共分2大模块19个专题,主要介绍前厅部和客房部相关的基础知识和基本操作技能。内容包括前厅概述、客房预订服务等。
- 410 _0 |1 2001 |a 饭店服务技能综合实训
- 510 1_ |a Front office & housekeeping |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 刘颖 |A liu ying |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20110921
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/368