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- 100 __ |a 20120106d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐厅服务员实务指南 |A Can Ting Fu Wu Yuan Shi Wu Zhi Nan |9 can ting fu wu yuan shi wu zhi nan |f 孟建华主编
- 210 __ |a 北京 |c 中央民族大学出版社 |d 2011
- 225 1_ |a 转移农村劳动力技能培训丛书 |A Zhuan Yi Nong Cun Lao Dong Li Ji Neng Pei Xun Cong Shu
- 330 __ |a 本书注重实际操作规范,对餐饮服务人员应知应会的服务礼仪进行了全方位、立体化的介绍,对服务过程中可能出现的问题以案例形式进行了详尽分析。
- 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 商业服务 |x 基本知识
- 606 0_ |a 商业服务 |A Shang Ye Fu Wu
- 701 _0 |a 孟建华 |A Meng Jian Hua |9 meng jian hua |c (技术培训) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130822
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/162