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• 200 1_ |a 饭店前厅客房服务与管理 |A fan dian qian ting ke fang fu wu yu guan li |f 仇学琴主编

• 210 __ |a 天津 |c 南开大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 352页 |d 24cm

• 300 __ |a 高等院校旅游专业系列教材

• 330 __ |a 本书共十九章，分上、下篇。上篇为饭店前厅服务与管理，由前厅部概述、前厅部的布局与装饰、前厅预订服务、前厅接待服务、前厅收银服务、前厅问讯服务、前厅总机与商务中心服务等内容组成；下篇为饭店客房服务与管理，由客房部概述、客房的布局与装饰、客房清洁设备与清洁剂、客房常用物件的种类与特性、客房清洁保养工作、客房安全管理和客房部人力资源管理等内容组成。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 仇学琴 |A qiu xue qin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20171014

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/753