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- 200 1_ |a 酒店管理实例与问答 |h 上卷 |A jiu dian guan li shi li yu wen da |f 胡莹等编
- 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2003
- 330 __ |a 本书以问答形式,阐述了前厅管理、客房管理、餐饮管理、组织管理、计划管理、广告管理、信息管理、合同管理等酒店管理知识。
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