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- 010 __ |a 978-7-5474-3913-5 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20220823d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国民食史 |A zhong guo min shi shi |f 郎擎霄著
- 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2022.3
- 215 __ |a 204页 |c 图 |d 21cm
- 225 0_ |a 名家小史丛书 |A ming jia xiao shi cong shu |e 图文版
- 330 __ |a 本书初版由商务印书馆在1933年刊印, 是郎擎霄所编写的《中国民食政策》之第五编。全书除了绪论, 共分五章。全书从谷类食物溯源开始着手, 首先阐述粮食问题的理论; 再叙述历代粮食政策及各国粮食政策, 包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容, 都加以翔实的论述; 然后提出今后粮食问题的解决方案, 以科学方法进行系统研究。
- 410 _0 |1 2001 |a 名家小史丛书 (图文版)
- 606 0_ |a 粮食 |A liang shi |x 经济史 |y 中国
- 701 _0 |a 郎擎霄 |A lang qing xiao |4 著
- 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20220823
- 905 __ |a WXCSXY |d F326.11/6