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• 200 0_ |a 木耳 银耳栽培新法73种 |A mu er yin er zai pei xin fa 73 zhong |f 陈士瑜编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 1999

• 215 __ |a 264页 |c 图 |d 19cm

• 225 0_ |a 食用菌生产新技术文库 |A shi yong jun sheng chan xin ji shu wen ku

• 306 __ |a 2000年第2次印刷

• 320 __ |a 有书目 (第264页)

• 330 __ |a 本书所述银耳类、木耳类包括了银耳属、木耳属中一些有商业开发价值的种类，本书所介绍的这几种胶质菌，都兼具有食用、药用价值，以黑木耳为例，在各大菜系中都有用木耳烹制的代表性菜肴。本书对每种菌类的栽培技术，都对192种栽培方式作了较深入全面的介绍。其中包括黑木耳、毛木耳、紫木耳等。

• 410 _0 |1 2001 |a 食用菌生产新技术文库

• 606 0_ |a 银耳 |A yin er |x 栽培

• 606 0_ |a 木耳 |A mu er |x 栽培

• 690 __ |a S567.3 |v 4

• 690 __ |a S646.6 |v 4

• 701 _0 |a 陈士瑜 |A chen shi yu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20051118

• 905 __ |a WXCSXY |d S567.3/2