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• 200 1_ |a 酒店服务心理学 |A Jiu Dian Fu Wu Xin Li Xue |d =Catering sevice psychology |f 主编汪艳丽, 孙惠君 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2015

• 215 __ |a 218页 |d 24cm

• 225 2_ |a 高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材 |A Gao Deng Yuan Xiao “ Shi Er Wu ” Lu^ You Guan Li Lei Ke Cheng Xi Lie Gui Hua Jiao Cai

• 320 __ |a 有书目 (第217-218页)

• 330 __ |a 餐饮服务心理学作为专门研究餐饮活动过程中个体以及群体心理变换规律的学科，对于餐饮服务类学生的能力提高十分重要。教材涵盖了就餐者、服务人员和管理者三类人的心理活动规律，教材内容全面、编排合理、案例新颖，课后拓展阅读和拓展训练对提升学生应用能力有较大帮助，教材由多年授课经验的教师编写，十分有利于对教师教学和学生阅读。

• 333 __ |a 高等院校旅游管理类相关专业人员。

• 410 _0 |1 2001 |a 高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材

• 510 1_ |a Catering sevice psychology |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业心理学 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 汪艳丽 |A Wang Yan Li |4 主编

• 701 _0 |a 孙惠君 |A Sun Hui Jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20151110

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/610