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- 010 __ |a 978-7-122-18754-3 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20140208d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 盘饰一点通 |A Pan Shi Yi Dian Tong |f 李福军编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014
- 215 __ |a 122页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了盘饰围边的基本知识和基本操作手法,重点介绍了南瓜盘饰鉴赏(62个造型)、雕刻盘饰鉴赏(26个造型)、插花盘饰鉴赏(22个造型)、青红椒等盘饰鉴赏(28个造型)、香料盘饰鉴赏(30个造型)以及樱桃盘饰鉴赏(20个造型)。
- 606 0_ |a 食品雕刻 |A Shi Pin Diao Ke
- 701 _0 |a 李福军 |A Li Fu Jun |4 编著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20140510
- 905 __ |a WXCSXY |d TS972.114/204