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- 010 __ |a 978-7-300-34434-8 |b 精装 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20251106d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 熟食动物 |A shu shi dong wu |e 烹饪与人类演化 |f (美) 理查德·兰厄姆著 |d = Catching fire |e how cooking made us human |f Richard Wrangham |g 杨晨译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2025.11
- 314 __ |a 理查德·兰厄姆, 著名动物学家和演化人类学家, 哈佛大学Ruth B. Moore生物人类学教授, 美国艺术与科学院院士, 英国国家学术院院士, 麦克阿瑟天才奖得主。
- 320 __ |a 有书目 (第265-295页)
- 330 __ |a 本书探讨了祖先饮食对当代世界的影响, 给我们带来了新的启发, 让我们思考人类如何演变成今天这种具有社会性与智慧的有性物种。这套独辟蹊径的人类演化新理论必将引发争议, 并吸引每一位有意探究我们的远古起源或现代饮食习惯的读者。
- 500 10 |a Catching fire : how cooking made us human |A Catching Fire : How Cooking Made Us Human |m Chinese
- 517 1_ |a 烹饪与人类演化 |A peng ren yu ren lei yan hua
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 世界
- 690 __ |a TS971.2(1) |v 5
- 701 _1 |a 兰厄姆 |A lan e mu |g (Wrangham, Richard) |4 著
- 702 _0 |a 杨晨 |A yang chen |4 译
- 801 _0 |a CN |b WXXH |c 20261019
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/527