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- 010 __ |a 978-7-5019-6031-6 |d CNY30.00
- 100 __ |a 20070919d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 食品营养与卫生学 |A Shi Pin Ying Yang Yu Wei Sheng Xue |f 主编李凤林, 夏宇
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2007
- 215 __ |a 258页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容包括:食物的消化和吸收;食品营养学基础;各类食品的营养价值;不同人群的营养;强化食品与保健食品;社区营养;营养配餐等。
- 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品卫生学 |A Shi Pin Wei Sheng Xue |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 李凤林 |A Li Feng Lin |4 主编
- 701 _0 |a 夏宇 |A Xia Yu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070919
- 905 __ |a WXCSXY |d R15/13