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- 010 __ |a 978-7-5411-5402-7 |b 软精装 |d CNY42.00
- 092 __ |a CN |b 人天883-3007
- 100 __ |a 20190527d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食在宋朝 |A Si Zai Song Chao |e 舌尖上的大宋 |f 李开周著
- 210 __ |a 成都 |c 四川文艺出版社 |d 2019.05
- 330 __ |a 《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这本书,让大家了解宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程,让我们对古代饮食的想象立体起来,更增加文字的趣味性。全书考据严谨,解读风趣,是一本饮食文化的断代史,也是一本市井生活的地方志。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化史 |y 中国 |x 宋代
- 701 _0 |a 李开周 |A Li Kai Zhou |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190529
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/296