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- 010 __ |a 978-7-5587-0064-4 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20170324d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 云南普洱茶 |A yun nan pu er cha |h 2016 |i 夏
- 210 __ |a 昆明 |c 云南科技出版社 |d 2016.10
- 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 28cm
- 330 __ |a 《2016云南普洱茶?夏》由上而下地推广普洱茶,它整理既有的普洱茶文化,又创造和引领一种普洱茶的生活方式,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾普及性。本书策划了“加工文化”专题,从茶叶初制工艺与精制工艺;传统工艺与现代工艺;熟茶工艺与生茶工艺等方面对茶叶的加工文化做深层次的解读,还有“编辑部的寻茶之路”“中国茶产业面临的机遇与挑战”“母亲的手工茶”“茶之生命”“黄依阿瓦”等文章,深入浅出地阐释了普洱茶及普洱茶文化,科技与文化相结合,传播茶文化的内涵――健康、环保、休闲、人与自然和谐的理念,是大众了解普洱茶的专业平台,通过茶文化构架与各族裔更多了解交流以及增强友谊和谐的桥梁。推动了茶文化的发展,让世界上更多的人了解和爱上云南普洱茶。
- 606 0_ |a 普洱茶 |A pu er cha |x 基本知识 |y 云南省
- 606 0_ |a 普洱茶 |A pu er cha |x 文化 |y 云南省
- 701 _0 |a 杨旭恒 |A yang xu heng |4 主编
- 701 _0 |a 温翔 |A wen xiang |4 主编
- 701 _0 |a 董胜 |A dong sheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20180626
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/214