机读格式显示(MARC)

• 000 01114oam2 2200265 450

• 001 0000485484

• 005 20171015164200.0

• 010 __ |a 978-7-122-15908-3 |d CNY46.00

• 100 __ |a 20171014d2013 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 冷链运输原理与方法 |A leng lian yun shu yuan li yu fang fa |d Principle and method of cold-chain transportation |f 谢如鹤主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 211页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 现代物流新技术丛书 |A Xian Dai Wu Liu Xin Ji Shu Cong Shu

• 330 __ |a 本书从冷链运输的概念、现状与发展趋势，易腐货物的理化性质、冷藏原理、冷链运输条件，制冷原理与制冷系统、冷链运输装备与节能，易腐货物的冷链运输组织、冷链运输安全与风险管理、冷链运输信息化等角度，论述了冷链运输的概念体系、基本原理、操作技术与方法。

• 410 _0 |1 2001 |a 现代物流新技术丛书

• 510 1_ |a Principle and method of cold-chain transportation |z eng

• 606 0_ |a 冷藏货物运输 |A Leng Cang Huo Wu Yun Shu

• 690 __ |a U |v 5

• 701 _0 |a 谢如鹤 |A xie ru he |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20171015

• 905 __ |a WXCSXY |d U/17