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- 000 01102nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5598-3676-2 |d CNY49.00
- 092 __ |a CN |b 三新SK2124期-0801
- 100 __ |a 20210626d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 当世界变成辣椒 |A dang shi jie bian cheng la jiao |f 虹影著
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2021.6
- 215 __ |a 214页 |c 彩图 |d 19cm
- 314 __ |a 虹影, 重庆人, 著名作家, 编剧。
- 330 __ |a 本书是一部美食随笔集。生于蜀地的作家虹影, 以辣椒记事, 也带着辣椒走世界。从长江边独属于家乡的味道到滋味各异的欧亚美食, 虹影周游各地, 评点各色食物的妙处, 比照中西料理手法, 既随兴又考究。善品菜亦擅做菜, 书中虹影列数身边的行家里手, 述说厨艺心得, 以一段段妙趣横生的烹饪逸事, 显出人们对食物的珍重: 吃是一点不能马虎的事。
- 333 __ |a 喜爱美食、厨艺的读者, 喜欢旅行的读者, 大众读者
- 510 1_ |a My chilli pepper world |z eng
- 606 0_ |a 散文集 |9 san wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 虹影 |9 hong ying |4 著
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20210627